Çok şaşırdığımız, çok beklemediğimiz bir gelişme miydi bu?
Tabii ki hayır!
Ocak 2023’de ilk adımı atılırken kalabalık destekçi grubuna bakarak doğrusu yine ‘saman alevi’ gibi yanıp sönecek bir girişime daha tanıklık ediyoruz gibi bir his belirmemiş değildi içimde. Hani hep öyle olur ya! Büyük sözler edilir, büyük hedefler konulur, dünyanın masrafı yapılır ama sonrası…
Sonrası gelmez, unutulur, unutturulur giderdi ama öyle olmadı işte. Ocak 2023’ün ardından 2024 yılı içinde Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, MUTSO, Muğla Vakfı ve Muğla Apiterapik Arıcılık Ürünleri Ar-Ge ve İnovasyon İşleme Merkezi A.Ş. arasında kısa adı Apimuğla olan Apiterapik Arıcılık Ürünleri İşleme Merkezi’nin Muğla Teknopark’ ta faaliyete geçmesi için protokol imzalandı. Yine aynı yıl bu kapsamda yürütülen projelerden ilki olan Liyofilize Arısütü Kapsül Projesi, Teknopark Yönetimi tarafından kabul edildi. Bu yıla gelindiğinde ise başarıya ilin dışından bir ödül gelmişti. 2025 Mayıs ayında Yeni Asır Gazetesi tarafından düzenlenen Ege Yatırım İhracat Gastronomi İnovasyon Teknoloji Ödül Töreni'nde, sektöründe başarılı iş insanları plaketle ödüllendirilirken bir MUTSO projesi olan “Apimuğla – Apiterapik Arıcılık Ürünleri Ar-Ge ve İşleme Merkezi” yılın en iyi inovasyon ve katma değer ödülüne layık görülüyordu. Bu ödülün özellikle inovasyon alanında verilmesi istikrar ve sürdürülebilirlik açısından değerli ve paydaşları açısından da önemli bir motivasyon unsuru oluşturuyordu. Yine bu yıl, geçtiğimiz ağustos ayında ise Güney Ege Kalkınma Ajansı (GEKA) tarafından Türkiye’de ilk kez “Apiterapi Ürünleri Üretimi ve Teknolojisi” konusunda 160 saatlik uygulamalı eğitim düzenlendi. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi ve Muğla Ticaret ve Sanayi Odası iş birliğiyle Teknopark Muğla Apimuğla Laboratuvarı’nda gerçekleştirilen eğitim, özellikle kadın istihdamını ön plana alarak 10’u kadın olmak üzere toplam 15 kursiyerin katılımıyla tamamlandı. Kursiyerler alanlarında edindikleri teorik ve uygulamalı bilgileri, apiterapi ürünleri üretiminde pratik deneyimle pekiştirme fırsatı bulmaları yanı sıra sektöre nitelikli istihdam sağlanması hedefine de ulaşılmış olunuyordu. Program, arı ürünlerinin yüksek katma değerli ürünlere dönüştürülmesi, kadınların üretime katılımının desteklenmesi ve bölgesel ekonomik gelişime katkı sağlaması açısından da ayrı bir önem taşıyordu.
İki yıl içinde bunlar olurken Eczacılar Odası ve MUTSO iş birliği bir yandan da Sağlık Bakanlığı bürokrasisini aşma konusunda da epey yol katediyordu. Protokol törenine katılan tek milletvekili olan Sayın Kadem Mete’nin dediği gibi takviye gıda denince akla hep merdiven altı ürünler akla geliyordu ama bu sefer bu konuda Türkiye’de bir ilke imza atılıyordu ve Apimuğla markası artık sağlık bakanlığı otoritelerinin de belirlediği standartlar doğrultusunda sağlığın en önemli paydaşı olan eczanelerde, eczacıların kontrolünde tüketiciyle buluşabilecekti. Bu her anlamda bütün Türkiye’ye örnek olabilecek bir girişimdi ve sayın vekil bunları anlatırken de haklı gururu yaşıyordu.
Eczacı Odası Başkanı Sayın Saim Korkmaz ise yaptığı konuşmada: “Bugün burada yalnızca bir protokol imzası için değil, Muğla’nın doğasından, emeğinden ve biliminden doğan bir vizyonun hayata geçişine tanıklık etmek için bir aradayız. Bugün burada, Apimuğla markasıyla üretilen tedavi amaçlı arı ürünlerinin, Muğla Eczacı Odası eliyle satış ve pazarlamasına ilişkin iş birliğini resmileştiriyoruz. Bu imza, yalnızca bir ticari anlaşma değil; Muğla’nın toprağıyla, doğasıyla, arısıyla, eczacısıyla birleştiği bir sağlık hikayesinin başlangıcıdır. Muğla, binlerce yıllık tarihiyle, eşsiz florasıyla, Anadolu’nun en zengin bitki çeşitliliğine sahip bölgelerinden biridir. Bu topraklarda yetişen her çiçek, her polen tanesi, her damla bal bir şifa potansiyeli taşır. İşte bu potansiyeli bilimsel bilgiyle, eczacılığın etik ilkeleriyle ve sürdürülebilir üretim anlayışıyla buluşturmak için yola çıktık. Apimuğla markası, sadece bir üretim girişimi değil; Eczacılığın doğayla yeniden buluşmasının, halk sağlığının yerel kaynaklarla güçlenmesinin simgesidir” derken salonda bulunan bu projeye destek veren bütün paydaşların mutlulukları gerçekten görülmeye değerdi.
MUTSO Başkanı Sayın Bülent Karakuş ise: “Bu bir ortak akıl modelidir ve Muğla’nın arıcılık gücünü bilimsel üretimle birleştirerek ilin marka değerini yükselten bir ekosistem oluşturmuştur. Projenin yalnızca üretim değil aynı zamanda eğitim ve istihdam yönü de vardır ve bu sayede de gençlere yönelik 160 saatlik eğitim programıyla sektöre genç ve nitelikli istihdam olanağı da sağlanmıştır” derken Vali Yardımcısı Sayın Halil Serdar Cevheroğlu’ da MUTSO, Eczacı Odası, üniversite ve üreticilerin iş birliğiyle ortaya çıkan ürünlerin hem bölge ekonomisine hem de halk sağlığına katkı sağlayacağını ifade ediyordu.
Bu topraklar ve insanımız böyle güzellikleri sonuna kadar hak ediyor. Örnekleri dilerim çoğalsın ve dilerim ki yeni heyecanları da yaşar ve yazarız.
Sözlerimizi yine Sayın Saim Korkmaz’ın o gün yaptığı cümlelerle bitirelim.
“Bu başlangıç, arının emeği kadar değerli, eczacının bilgisi kadar güçlü, halkımızın güveni kadar kutsal bir başlangıçtır. Muğla, artık yalnızca turizmin değil, doğal tedavi ürünlerinin de başkenti olmaya adaydır. Bu vizyonla ilerlediğimizde hem doğayı koruyacak hem üretimi destekleyecek hem de eczacılığın geleceğine yön vereceğiz.”
Erdal ÇİL
